Краснодар:
|
погода |
25.08.2023, 10:27
Как заказать курсовую работу по организации строительного производства
31.07.2023, 12:00
24.01.2020, 16:39
Город: | Москва |
Желаемая должность: | личный повар |
График работы: | Полный рабочий день |
Опыт работы в этой должности: | 32 |
Желаемая зарплата, от: | от 60 000 руб. |
Образование: | Средне-специальное |
Фамилия: | Муравлев |
Имя: | Анатолий |
Возраст: | 49 |
E-mail: | [email protected] |
Телефон: | 89636295472 |
Должность: | Рестораны, фастфуд -> Персонал на кухню |
Навыки ПК: | Опытный пользователь |
Водительские права: | B |
Стаж вождения | Более 5-ти лет |
Семейное положение: | Состою в браке |
Дети: | Нет |
Дополнительная информация: | 1977-1989 г.г.- Специальное профессиально-техническое училище № 8 г. Москвы -повар-кулинар широгого профиля ( 4 разряда) специальный курс подготовки к олимпиаде 1980 г. 1984 г. - Курсы Главного управления "Интурист"совершенствования квалификации поваров- повар 5 разряда ( со знанием зарубежных кухонь) 1993 г. - Курсы совершенствования квалификации при общесте "Потребкооперации" РФ - шеф-повар-кулинар 6 разряда. Опыт работы : август 2011-декабрь 2011 г.г. -холдинг "Агат" -личный шеф-повар руководства компании( закупка продуктов,доставка,приготовление,подача,уборка рабочего места,отчетность). июнь2004 - июль 2011 г.г. - КБ "Трансинвестбанк" -личный шеф-повар первых лиц правления (закупка ,доставка продуктов,курирование работы корпоративного кафе,работа с поставщиками,приготовление для первых лиц правления,обеды,приемы,фуршеты,отчетность).Имею рекомендательное письмо. июнь2002 - май2004 г.г. - Семья VIP персон (сведения конфеденциальные) - личный повар (закупка,доставка продуктов и расходных материалов,приготовление пищи для семьи,обслуживание торжеств,семейных мероприятий,приготовление пищи в частный самолет,диеты,индивидуальные пожелания), отчетность. сентябрь2001-май2002 г.г. - Посольства республик Аргентина и Португалия - личный повар семей послов ( приготовление пищи семьям послов,обслуживание протокольных мероприятий,обедов,ланчей,фуршетов,приемов). апрель1996 - август2001 г.г. - Спортивное общество "Динамо" - шеф-повар ( организация питания спортсменов с учетом высоких нарузок и индивидуального рациона) Имею рекомендательное письмо. февраль1993 - март1994 г.г. - Ресторан-бар "Спартак" - су-шеф повар ( организация работы бригады поваров,разработка меню,внедрение новых блюд,приготовление авторских и банкетных блюд,работа с поставщиками,фуршеты,банкеты,отчетность). декабрь1982-декабрь1993 г.г. - ОАО"Совинцентр" Центр международной торговли и научно технических связей РФ системы "Интурист" -повар производства ресторанов и баров( ресторан "Кафе Венское"(бригадир поваров),пивной ресторан "Bier stubbe"(исполнял обязанности зам.зав.производством),бар "Red Lion", рестораны :"Меркурий","Русский","Континенталь","Золотой петушок","Бизнес клуб","Экспресс"(бригадир поваров),"Potel shabo" ,большой опыт работы с иностранными специалистами, участие в подготовке правительственных приемов и 1000 летия празднования крещения Русси). Имею характеристику. август1980-сентябрь1981 г.г. - "Дом приемов " Торгово-промышленной палаты РФ. - повар банкетной бригады ( обслуживание фуршетов,приемов,банкетов на высоком уровне). |
направить свою вакансию |
сохранить резюме |
Скачать в формате Word |
сообщить об ошибке
|