Город: | Москва |
Желаемая должность: | Официант,бармен профессионал ищет пост. работу в Офисе,Фирме. |
График работы: | Полный рабочий день |
Опыт работы в этой должности: | 15 |
Желаемая зарплата, от: | не указано |
Образование: | Средне-специальное |
Фамилия: | М |
Имя: | Evgeny |
Возраст: | 36 |
E-mail: | [email protected] |
Телефон: | 89162135579 |
Название учебного заведения: | МШМО. |
Год окончания: | 1996 |
Факультет: | |
Специальность: | Бармен-Официант. |
Название организации: | Рестораны,банкет.служба,кейтеринг. |
Период работы: | с 04.1996 по 06.2012 |
Должность: | Официант,бармен. |
Обязанности: | Обслуживания:VIP-гостей,банкетов,фуршетов,кофе-брейков,и тд. |
Язык: | Английский |
Уровень: | Технический |
Навыки ПК: | Пользователь |
Водительские права: | Нет |
Стаж вождения | Не указано |
Семейное положение: | Состою в браке |
Дети: | Есть |
Дополнительная информация: | Официант с большим опытом (рестораны,банкет.служба,кейтеринг.)Ищет работу в Офисе,Банке,Фирме желательно с графиком 2/2,3/3.Обслуживание ген. директора‚ гостей‚ обслуживание встреч‚ конференций‚ чай‚ кофе‚ обеды‚ ужины. Профессиональная сервировка стола; Грамотное обслуживание гостей; очередности обслуживания гостей‚ правила принятия заказов‚ техника подачи холодных блюд и закусок‚ горячих блюд (супов‚ вторых горячих блюд)‚ десертных блюд и фруктов‚ сервис напитков и т.д.; Виды банкетов‚ обслуживания банкет-приемов с полным и частичным обслуживанием‚ особенностям обслуживания‚ сервировке и расположению столов на фуршете‚ коктейль-приеме или банкет-чае; особенности организации и обслуживания "шведского стола". Принципы взаимодействия зала ресторана с подразделениями: склад‚ кухня‚ бар; Работа в команде.Санитарные нормы и личная гигиене.Профессиональный этикет(внешний вид и поведение‚ корректное общению с клиентами) Решению конфликтных ситуаций!Рассмотрю так-же подработку разовую на Мероприятиях! |
Дата составления резюме: | 28 декабря 2012, 12:37 |