Статьи

28.07.2009, 19:25

  версия для печати

Фото: Источник

Итак, вы решили накормить целый мир, став работником системы питания? Благородно! Тем более что вы молоды, полны сил и амбиций... Казалось бы, чего такого может сказать вам врач-терапевт, вам, прошедшим диспансеризацию и получившим заветную санитарную книжку? Вроде, все должно быть «о'кей». Но поговорить о нюансах вашей работы, связанных со здоровьем, все-таки стоит.

Спасти рядового... официанта

Официанты и бармены не только испытывают сильные эмоциональные нагрузки. Но одна из основных проблем для вашего здоровья - не только в этом. В хорошем заведении редко найдется свободная минутка, чтобы просто посидеть... К тому же, вы же хотите, чтобы от клиентов не было отбоя? Вот тут-то и загвоздка.

У обслуживающего персонала основная физическая нагрузка приходится на ноги. И они начинают уставать. Конечно, у каждого - по-разному. Но, уверяю вас, что на предложение друзей после смены пойти куда-то потанцевать вам придется иногда отказываться. Деликатно. А иногда - не очень. Почему? Ответ таков: главное, даже не то, что вам придется много ходить. Главное - вам придется много стоять! И вот здесь о себе начинают заявлять особенности строения нашей сосудистой системы.

Кровь - источник питания и кислорода - к вашим мышцам поступает по артериям. С ними проблем у вас практически не должно возникнуть. Все дело - в венах. Вены на ваших ногах устроены по-особому. Поступившая к ногам кровь должна подняться обратно к сердцу. Для этого у нас в венах на ногах есть специальные клапаны. И по идее, сколько крови поступило в организм, столько и вернется в сердце.

Но при стоянии клапаны начинают слабеть, и часть крови остается в ногах. Это-то и приводит к чувству тяжести в ногах и появлению отечности. Конечно, система кровообращения - штука очень сложная, и я не говорю о других факторах: системе лимфатических сосудов и многих других вещах. Вам это знать не обязательно - для того и существуют врачи. Но что надо делать, чтобы к концу работы ваши ноги были в порядке? "На предложение друзей после смены пойти куда-то потанцевать вам придется иногда отказываться"

Первое - это, естественно, обувь. Она должна быть не просто красивой. Она должна быть удобной! Мягкой. Устойчивой. Подошва - не скользкой. А девушек вряд ли кто-то в приказном порядке заставить носить шпильки... Главное - постарайтесь подобрать обувь, хорошо сидящую на ноге. При этом если возникнет свободная минутка, вы всегда можете ее «по-тихому» вообще снять - никто и не узнает!

Второе - это упражнения. Казалось бы, какие могут вообще быть упражнения, когда вы и так все время на ногах? Но, помните, физические нагрузки бывают разными. Существуют движения, которые могут существенно помочь клапанам в ваших венах «вернуть» кровь к сердцу. Тут не важно, много вам придется ходить по залу или просто стоять за прилавком фастфуда, - они одинаковы. Делать их надо раза два в час по 5-10 раз. И поверьте, это совсем не сложно.

* Обувь лучше снять и встать ровно. Ногу слегка сгибаем в колене - так будет удобнее. Теперь начинаем вращать стопами по часовой и против часовой стрелки. И делаем это раз по пять в каждую сторону. Потом вспомните, что вы делаете, выходя из воды. Вспомнили? Делаем несколько движений ступнями, как будто стряхиваем воду. Вот. Так лучше. И потом те же движения - для другой ноги.
* Встанем ровно опять. Немного передохнем. А теперь будем попеременно подниматься на цыпочки и поднимать мыски. Зачем? Это простое упражнение заставит наши мышцы ног поработать за венозные клапаны, как бы «выдавливая» кровь наверх. Поэтому делайте его также несколько раз. После него погладьте ваши ноги от стоп к коленям - но не обратно.
* Еще лучше, когда найдется свободная минутка, и вы все же присядете. Причем не просто, а так, чтобы можно было положить ноги выше того места, на котором вы сидите. Да-да, как ковбои в салунах. Для ваших ног такое положение - просто рай!

Желательно, чтобы вы все эти рекомендации вы исполняли регулярно, особенно по мере усталости. И это, уверяю вас, поможет избежать многих проблем.

Если же вы все-таки стали замечать, что отечность к концу работы легкой назвать уже трудно - и уж тем более если она не проходит к утру, то тут дело серьезнее. Однако существуют специальные методы избавления от этой проблемы - врачи-специалисты могут порекомендовать вам современное белье, мази, препараты...

И если ваши вены начинают беспокоить вас все чаще - лучше, не откладывая, обратиться за квалифицированной медицинской помощью. Поверьте, нерешаемых проблем очень мало. Но главное - вовремя их избежать.

Дмитрий Еремин, Медиахолдинг «Пронто-Москва»